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商品訊息描述
●嚴選當季在地素材，在主廚精湛的廚藝之下，呈獻頂級美味料理。
●菜色包羅萬像，融入各國調理手法，讓您品嚐新口感！
●讓您品嚐到如家般溫暖記憶的飲食文化。
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※看更多餐點請點我：MENU
餐點簡介
?干煎海蝦煲
寬冬粉泡水後與高湯一起煮滾備用，另一鍋爆香蔥蒜與調味料，另起一鍋熱少油，將蝦排列入鍋煎至上色，一起拌炒均勻即可。
?白菜土雞鍋
選用在地食材珍珠雞
?金沙嫩豆腐
?時蘿香辣蝦
?海鮮花園沙拉
?鄉村紅燒肉
早期農村再收成時，需仰賴大量人工幫忙收制，在收割完時準備豐富的料理來謝天，將五花肉塊煎至焦香，與薑蒜拌炒加入冰糖煮化，再倒入米酒煮滾，蓋鍋蓋慢燉，軟嫩多汁，盛碗飯開動囉！
?醋溜鮮魚片
?樹子蒸時魚
新鮮鱸魚最好的料理方式除了煮湯要不就是清蒸了，樹子俗稱破布子，醃漬的破布子拿來蒸魚非常鮮美甘甜，蒸熟後將薑蔥油燒滾淋在鮮魚上。
?櫻花蝦油飯
油飯是台灣傳統飲食中極具意義的料理，廟宇慶典、嬰兒滿月都少不了這充滿慶祝的滋味。糯米飯烹蒸到香氣滿溢、口感彈牙扎實，鋪蓋在地東港櫻花蝦，蝦的鮮美與油飯的鹹香在嘴裡嚼合。
秒購商品
?黑蒜頭燉雞湯
?梅干扣肉
?洋蔥燉牛膝
│正月初一新台灣料理│
旬時嚴選台灣在地的豐盛食材，讓飲食的智慧，串聯台灣早期與現代的飲食語彙，由過去漫延至今，接續未來的飯菜香氣，有如家的記憶，一直在身邊溫暖隨行。
好評遵循傳統農曆，依時令節氣做菜的「正月初一」，嚴選當季在地素材，並依循不同的時節，使用合適的烹調手法，完整傳遞了看老天爺吃飯的傳統文化精神。加上那承襲一身精湛的廚藝：炆火、煨燜、慢燉等細膩的烹飪工藝，端出最純粹的台灣原味。菜色包羅萬象，從客家菜、台式海鮮、時令鮮蔬、原住民的馬告豬肉一應俱全，搭配義、法、日等異國調理手法點綴台灣菜。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
在27日羽球進行男女單與混雙賽事，在早上的單打賽結束後，晚間混雙賽事也跟著登場，我國3組混雙組合也沒有辜負滿場觀眾的期待，以3戰全勝的戰績，陸續挺進16強。
李佳馨和王齊麟在首戰面對日本組合玉手勝輝／加藤美幸，他們也展現實力上的壓制，首局快速的以21-9拿下，第2局戰況較為膠著，但「李王配」的穩定性還是稍勝一籌，以21-16再下一城，順利晉級。
▲王齊麟和李佳馨組合。（圖／林柏年攝）
不過另一場的「溫楊配」溫晧昀／楊博軒則是陷入了苦戰，他們遇上了剛拿下南韓強敵徐承宰／朴敏貞，首局以8-21快速丟掉，不過第2盤他們展現旺盛的鬥志，也逼出對手的幾個回球失誤，取得11-6的領先，之後以21-18拿下第2局。
決勝的第3局，他們繼續保持住上一局的氣勢，開局就打出8-4的攻勢，之後繼續窮追猛打朴敏貞的弱點，將比分持續拉開到17-9，最終以21-13搶下比賽勝利，也奪得16強的門票。
在壓軸出場的李洋和許雅晴，面對實力差距很大的美國組合，輕鬆以21-5、21-7獲勝，也宣告今天中華全部出賽的選手都拿下勝利。
▲李洋和許雅晴。（圖／林柏年攝）
徐承宰是今年中華台北羽球公開賽混合雙打的冠軍得主，雖然這次搭配的不是老搭檔金荷娜，而是實力和經驗較為不足的朴敏貞，但是他依舊展現不俗的實力，因此溫晧昀和楊博軒能逆轉得勝，實屬不易。
而對此，他們在賽後受訪時表示，今天一開始自己打得太快，因此第2局前教練有提醒把速度壓慢，並盡量把球往朴敏貞這邊來攻，果然也收到奇效，最終才得以上演逆轉秀。
▲溫晧昀／楊博軒逆轉擊敗南韓強敵。（圖／林柏年攝）
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